Dunia MotoGP berduka atas kepergian SIMONCELLI,

Dunia MotoGP kini sedang dalam masa berkabung. Hal ini berkaitan atas meninggalnya salah satu pembalap MotoGP ternaman, Marco Simoncelli. Tragedi kecelakaan itu terjadi pada Lap kedua MotoGP Malaysia, Sepang, Hari ini, Minggu 23 oktober 2011. Kecelakaan tragis yang menimpa Simoncelli itu terjadi ketika motor Simoncelli tergelincir miring ketika tengah menikung pada Lap kedua. Untung tak dapat diraih, Simoncelli jatuh di tengah lintasan, yang mana kala itu melintas pula motor Colin Edwards dan Valentino Rossi. Edwards sempat terseret ke pinggir lintasan, namun bisa bangun kembali dan hanya mengalami dislokasi bahu. Sedangkan Valentino Rossi, meski sempat oleng, namun mampu mengembalikan keseimbangannya lagi dan melaju dengan pelan. Balapan pun dihentikan sesudah Red flag dikibarkan.

Rest In Peace, Marco. :(

Wang Yue, Bocah yang menjadi korban rendahnya moral masyarakat modern

Pertama kali mendengar cerita ini ialah ketika saya buka facebook. Beberapa teman saya yang rajin surfing berita di dunia maya mengupdate status dan share link tentang kejadian tragis itu. Pertama kali mendengarnya, saya menganggapp bahwa peristiwa itu sama dengan kejadian-kejadian kecelakaan yang memang kerap terjadi di kehidupan ini. Tapi setelah lebih lanjut mendengar kisahnya, bahkan melihat langsung video kejadian yang diunggah di facebook, saya terpana. Begitu rendahkah moral masyarakat yang ada saat ini??!.

Kejadian itu berlokasi di kota Foshan, propinsi Guangdong. Tampak di video yang diambil dari kamera keamanan di lokasi kejadian, anak kecil itu berjalan sendirian melintasi jalan pasar,kemudian ditabrak van yang sedang melaju kencang. Van itu lari begitu saja. kejadian tragis itu tak berhenti disitu saja. Orang-orang yang berada di sekitarnya, tak ada seorangpun yang hendak menolong anak itu, bahkan tak jua menyempatkan diri melihat apakah bocah itu masih hidup atau sudah tewas. bukan hanya 1-2 orang, tapi belasan orang!!Astagfirullah... Mereka buta atau tuli!! Tunarungu saja masih bisa melihat!!

Belum lagi kemudian ada sebuah mobil lagi yang melindas anak kecil itu... OMG.. Masih tak ada satupun yang menolongnya!!Setelah sekian banyak orang berjalan dan berlalu begitu saja,akhirnya ada seorang ibu yang menolongnya. ibu itu menyeret anak itu ke pinggir jalan untuk memeriksa keadaannya dan mencari orangtua anak tersebut.. tak lama ibu sang anak berlari sambil menangis mendekati buah hatinya yang lemas tak berdaya. Akhirnya diketahui bahwa anak itu bernama Wang yue. Wang yue kemudian dirawat di RS. Namun seperti yang dikutip Reuters, pihak RS telah berusaha sekuat tenaga, tapi bocah kecil itu diprediksi tak akan mampu bertahan lama dikarenakan otaknya terluka parah.

Sang ibu menemani buah hatinya di RS dengan penuh harapan bahwa anaknya akan selamat. Di tempat lain, kedua tersangka yang menabrak wang yue telah ditahan. Salah seorang diantaranya mengatakan bahwa ia tak sengaja menabrak anak itu karena memang tidak melihatnya. Namun ada berita yang mengatakan bahwa pengendara mobil itu sedang mabuk saat menabrak wang yue. Kini Bocah kecil yang malang itu telah damai di sisi Tuhan. Berdasarkan dari beberapa media, menyatakan bahwa Wang Yue menghembuskan napas terakhirnya, Jumat 21 Oktober 2011, Beberapa hari setelah ia dirawat di RS.

Sungguh ini peristiwa yang memicu rasa kemanusiaan kita, sebagai manusia yang mengaku memiliki Perasaan, Naluri dan HATI. Tapi dimanakah hati orang-orang yang berada di sekitar wang yue  saat peristiwa itu terjadi?.Peristia ini menjadi Cermin antisosial, yang tanpa kita sadari mulai merasuk di masyarakat sekarang,  dimana setiap individu hanya memikirkan diri sendiri dan tak mampu lagi melihat dunia dengan Hati dan Cinta.
Semoga tulisan yang saya bagi ini menjadi acuan untuk sobat bunda, agar dapat mengintropeksi diri sendiri, lalu jika itu sudah dilakukan, kita sebarluaskan rasa kemanusian ini, mendidik anak-anak kita, agar mampu melihat kehidupan dunia ini dengan Hati. Agar tak terjadi lagi peristiwaperistiwa seperti yang dialami Wang yue di masa-masa yang akan datang. Insyaallah..

WASPADA. DONAT DILAPISI LILIN!!

Seperti biasa, jika ada waktu luang aku menyempatkan diri membuka facebook.  disaat menscroll down halaman facebook, tiba-tiba aku tercengang dengan status salah seorang kawanku. Dia bercerita mengenai tayangan program di salah satu stasiun tv yang mengulas tentang Donat yang dilapisi lilin saat pembuatannya. Bulu kudukku berdiri. Ya Allah SWT, segitukah rendahnya kah akhlak manusia di zaman yang modern ini. Aku biasanya juga rajin menyaksikan tayangan tv itu, tapi karena anakku sedang hobi menonton film kartun, maka mau tak mau aku ga bisa ganti channel tv-nya. 

Isu donat berlapis lilin ini memang sudah lama aku dengar, tapi belum pernah melihatnya langsung di tv. Kali inipun aku juga tak menyaksikannya sendiri. Tapi antara percaya dan ga percaya, aku mulai browsing-browsing via mbah google, ternyata memang benar adanya. 

Untuk meraih untung besar dan menghindari kerugian, pedagang donat yang tidak jujur, biasanya menggunakan lilin dalam proses pembuatannya. Bahan-bahan membuat donatnya sebenarnya sama seperti resep-resep yang banyak digunakan oleh kita, tapi dalam proses menggorengnya, minyak goreng yang telah ada dimasukkan lilin. Lilin yang notabene memang terbuat dari minyak, tentu saja mudah larut dengan minyak goreng. Penggunaan lilin disaat menggoreng donut ini dimaksudkan agar donat terlapisi oleh bahan lilin yang menjadikannya tidak cepat lembab sehingga tidak basi dan tetap empuk meski sudah berhari-hari. ASTAGFIRULLAH!! Demi keuntungan yang tidak seberapa, pedagang-pedagang ini dengan penuh kesadaran menggunakan bahan yang dapat membahayakan nyawa orang!!

Untuk menghindari bahayanya, lebih baik kita kenali ciri-ciri donat yang layak dikonsumsi alias aman, dengan donut berbahaya seperti uraian sebelumnya. 

- Tekstur donat yang berbahan alami, dalam 1-2 hari akan mengeras. Sedangkan donat berbahan berbahaya tetap empuk meski telah berhari-hari.

- Donat berbahan alami akan lebih mudah basi dalam suhu ruangan (lain hal jika dimasukkan ke dalam freezer), sedangkan donat berbahan berbahaya tidak mudah basi meski sudah lebih dari 2 hari..

- Donat berbahan alami berwarna coklat, sedangkan donat yang berbahan berbahaya berwarna putih. Note:  Meskipun begitu, tidak semua donat yang berwarna putih itu pasti berbahan berbahaya.

Tujuan dari pemakaian bahan berbahaya ini dalam pembuatan donat telah kita ketahui, lalu bagaimana bila kita hendak membuat donat akan lebih empuk dan terlihat cantik??ini dia resepnya =)

- Pakailah kuning telurnya saja, putih telur tidak usah digunakan.

- Tambah bahan dengan umbi-umbian yang dikukus, misalnya kentang, talas, ubi, dengan perbandingan antar tepung terigu  dengan umbi adalah 1:1.

-Agar tekstur tidak menjadi kasar, adonan donat jangan dibiarkan mengembang terlalu lama. Hal ini dapat menyebabkan semakin banyak udara yang eterperangkap didalam yang mengakibatkan pori-pori menjadi besar sehingga teksturpun akan menjadi keras.

- Panaskan minyak dengan api kecil, lalu goreng donat dengan api kecil pula agar hasil akhirnya warna donat tetap cantik.

Semoga tulisan ini dapat bermanfaat bagi sobat bunda ^_^.